ワケわかめ~♪ 意味しじみ~♪ 2008.11.14 Start!!!   日々感じた事 思ったことを徒然と綴ってゆきます☆  

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梅酒 v(*'-^*)-☆

2011 - 06/11 [Sat] - 18:19

昨日の続きでございます♪

昨日UPした
お酒いっぱいのエントリーの正体は・・・

梅酒を作る為だったのです!!

(*´・ω・)(・ω・`*)ネー


ってな事で
さっそく作ったのですよw

先ずは購入した梅ちゃん達☆
1_20110611174602.jpg
ダンボール箱にぎっしり詰まって送られてきました♪

しめて3Kg (*・ω・*)ポッ


その梅ちゃん達を
“アク抜き”するために
お水の中にチャポ~~ンと投入!
2.jpg
このまま約一時間 

ウンバホ♪z(-_-z)).....((s-_-)sウンバホ♪


で、今度はヘタを取っていきます♪
3.jpg
爪楊枝を使って取っていくのですが・・・
爪楊枝がショボイのと
ヘタがなかなか取れなくって
悪戦苦闘 ウルァッ(((((;`Д´)≡⊃)`Д)、;'.・


必死にヘタを取り終わった所で
いざ!!梅酒作りへ!!

(((((((((((っ・ω・)っ ブーン


先ずは
ビンの中に梅ちゃんを入れて
その上からハチミツを
ドッパ~~ンと投入!!
4.jpg
(投入してる手は奥さんのですw)


5.jpg
そして
一気にお酒を流し込む!!

(*`▽´*)ウヒョヒョ



入れたお酒は・・・
6.jpg
ブランデー☆ o(`ω´*)oフン!!!

こっそり後ろに空瓶が二本見えてます(笑)


これで終わりかと思いきや!!
昨日UPしたお酒の種類は
これだけじゃなかったですよね~~~♪



てな事で
次へGO~~~!! ψ(*`ー´)ψ ゥヶヶ


次のお酒は・・・
7.jpg
ラム!!!
(誰だ?ラムちゃんとか思ってる人はw 俺は思ったけどw)

ちょっと
小ぶりの瓶ですが
8.jpg
これまた一気に投入!!

9.jpg
余すところなく一本!!
いっとく~~~?w

10.jpg
ラムの中で・・・
美味しくなってね~~~♪



さ~~~て
まだまだ続きますよ~~!!

(゚∀゚ )≡ モヒョヒョヒョヒョ

NEXT!!!

11.jpg
ウォッカの登場!!

!!(⊃ Д)⊃≡゚ ゚

これも、ちっちゃめの瓶ですが
12.jpg

13.jpg
容赦なく入れます!!

゚+.((ヽ(・ω・)ノ))゚+.゚イイッ!!


そして
ついにラストです!!

俺の一番好きなお酒と言っても過言ではない
14.jpg
ジン!!!

最後の一品☆
うりゃ~~~~~っと
これまた一気に入れますw

15.jpg
(奥さん大活躍中♪)


ってな事で
無事に梅酒の仕込みは完了しました!!

後は
出来上がるまで
しっかりと熟成するのを待つだけ

☆.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆

16.jpg
美味しくなれよ~~~♪

ポワァン:.*.・。(*´-ω)(ω-`*)。・:*:・ポワァン




因みに内訳は・・

「ブランデーベース」
・キリン シーグラムブランデーVSO 640ML×3本
・はちみつ 600g
・青梅  1K

「ジンベース」
・ビーフィーター ジン 40° 700ML×3本
・はちみつ 500g 氷砂糖 150g
・青梅  1K

「ラムペース」
・サントリー ラム ホワイト 720ML×1本
・氷砂糖 250g
・青梅  500g

「ウォッカベース」
・ギルビーウオツカ 45%(キリンビール)750ML×1本
・氷砂糖 220g
・青梅 500g








<おまけ>
奥さんが写真撮ってる図を
こっそりと(笑)
17.jpg

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えみ さん

乞うご期待☆

果たして
美味しくできるのか?(笑)

俺も楽しみですので^^b

ありがとう(笑)

楽しみにしてます

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